Pollo alla griglia con avocado, lattuga novella, spinaci novelli, scalogno, fagiolini, noci, crostini di pane e salsa alla senape
10.95 €
Pancetta Di Maiale Arrosto
Pancetta di maiale in padella con patate gratinate, verza brasata, mele, timo e salsa di calvados
13.50 €
Parmentier di pesce
Merluzzo, eglefino, gamberi e salmone in salsa cremosa di porri e vino bianco, condito con purè di patate e gruviera
12.50 €
Tonno alla nizzarda
Bistecca di tonno fresco alla griglia (servita mediamente al sangue) su classica insalata nizzarda con fagiolini, pomodorini, olive nere, peperoni, patate novelle, uova, lattuga gemma e cipolla rossa
10.95 €
Petto d'anatra arrosto
Petto d'anatra arrosto (servito in rosa) con patate gratinate e salsa di ciliegie griottine
14.60 €
Stufato di pesce alla bretone
Filetto di eglefino arrosto avvolto in pancetta francese affumicata con purea di piselli e vinaigrette di pomodoro ed erba cipollina