Prosciutto crudo da coscia selezionata di suino
Prosciutto crudo di suino degli allevamenti di San Marino stagionato almeno 18 mesi. Salatura e spremitura della vena centrale manuale, sugnatura fatta con un impasto a base di grasso di maiale e aromi naturali. Stagionatura in microclima che consente al prodotto di maturare con lentezza ed acquisire un gusto unico e tipico.
Peso indicativo 11 kg
Prezzo al kg: 32,27 euro